No dia 28 de junho de 2023, o curso de Engenharia Mecânica do Centro Universitário Univértix, teve a oportunidade de fazer uma visita Técnica na Usina Jatiboca. Juntamente com os professores Carlos Eduardo e Michel Pedrosa, nesta oportunidade, os alunos puderam verificar a aplicação de muitos conhecimentos adquiridos em sala de aula. A Usina Jatiboca é uma empresa centenária que além de produzir açúcar e álcool, é autossustentável do ponto de vista energético, reaproveitando o bagaço da cana para a produção de energia elétrica.
