O curso de Agronomia da Univértix com objetivo principal que é formar agrônomos dotados de competência administrativa e técnica, comprometidos com a ética profissional, com o meio ambiente e com o produtor. Visando o desenvolvimento e conhecimento técnico no aspecto: crítico, reflexivo, criativo e ético, capaz de levar o profissional a identificar e a transformar as situações relacionadas ao planejamento, execução, produção e comercialização do produto agropecuário, assumindo posições e exercendo o processo decisório relativo à coordenação da assistência técnica ao produtor. Entre outras premissas, o curso realiza continuamente durante todo a trajetória do acadêmico atividades práticas, eventos e experiências que permite melhor conhecimento e compreensão da profissão do Bacharel em Agronomia.
No último sábado, 09/10/21, em comemoração ao dia do Agrônomo o curso de Agronomia da Faculdade Univértix- Matipó realizou o IV Dia de Campo. Com o tema “Novas tecnologias para a cafeicultura de montanha” o evento contou com a presença dos acadêmicos, professores, produtores rurais, inclusive os produtores e irmãos Carlos Henrique Gardingo e João Batista Gardingo (Mantenedor da Univértix).
