Duração: 5 anos/10 períodos
Turno: Noturno e Matutino
Campus: Matipó/MG
Sobre o curso:
O curso de Engenharia De Alimentos da Univértix é uma graduação de nível superior com titulação de bacharelado e duração de cinco anos. A Engenharia de Alimentos se ocupa de todo o processo de industrialização de produtos alimentícios, desde a seleção da matéria-prima até o transporte e armazenamento. Nosso curso é voltado a formação de um profissional generalista. Este profissional deve atuar no desenvolvimento de produtos e de processos da indústria de alimentos e bebidas, em escala industrial, desde a seleção da matéria-prima, de insumos e de embalagens até a distribuição e o armazenamento. O engenheiro de alimentos formado na Univértix será um profissional apto a desenvolver novos processos de fabricação de alimentos com segurança e qualidade, pesquisar novas tecnologias, desenvolver embalagens, testar formulações e determinar o valor nutricional de alimentos, entre outras atividades.
